黑木耳

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嘉義中埔有機黑木耳 樂活呼吸肥美營養2

嘉義縣中埔鄉是黑木耳的故鄉。彥廷農場第二代場長陳鏘謙接手父親的菇寮後,便以剛出生的女兒名字彥廷為農場正式命名,嚴選台灣黑木耳品種,擴大規模種植黑木耳、靈芝,因為掌握核心技術,要求完美,走上從培菌到出貨一條龍的創新之路。

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嘉義中埔有機黑木耳 樂活呼吸肥美營養1

黑木耳富含膳食纖維、維生素B2、鈣、鐵、花青素、抗凝血成分,能抗氧化、保養心血管健康、穩定血糖、預防血栓,並可促進腸胃蠕動、改善便祕。嘉義縣中埔鄉是黑木耳的故鄉。彥廷農場第二代場長陳鏘謙為神農獎得主,他從自行研發培養菌種做起,一條龍產線不灑農藥,培育出會呼吸的黑木耳。

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