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新聞特蒐 飲食 黑木耳 嘉義中埔

嘉義中埔有機黑木耳 樂活呼吸肥美營養２

嘉義縣中埔鄉是黑木耳的故鄉。彥廷農場第二代場長陳鏘謙接手父親的菇寮後，便以剛出生的女兒名字彥廷為農場正式命名，嚴選台灣黑木耳品種，擴大規模種植黑木耳、靈芝，因為掌握核心技術，要求完美，走上從培菌到出貨一條龍的創新之路。

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新聞特蒐 飲食 黑木耳 嘉義中埔

嘉義中埔有機黑木耳 樂活呼吸肥美營養１

黑木耳富含膳食纖維、維生素B2、鈣、鐵、花青素、抗凝血成分，能抗氧化、保養心血管健康、穩定血糖、預防血栓，並可促進腸胃蠕動、改善便祕。嘉義縣中埔鄉是黑木耳的故鄉。彥廷農場第二代場長陳鏘謙為神農獎得主，他從自行研發培養菌種做起，一條龍產線不灑農藥，培育出會呼吸的黑木耳。

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新聞特蒐 健康 飲食 屏東鹽埔

屏東鹽埔室內養鴨完整溯源 健康鴨安心吃

在國內五星級飯店中，每10份櫻桃鴨胸，就有８份來自振聲農業科技的室內鴨場。從種鴨、孵蛋、放養到肉鴨屠宰、調理加工及販售，位於屏東縣鹽埔鄉的振聲農科採科學化生產與管理方式，讓消費者吃得健康又安心。

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新聞特蒐 飲食 鵝肉 雲林四湖

雲林四湖秋鵝肥美 肉質鮮嫩多汁

鵝肉蛋白質含量高，是低脂肪、低膽固醇的健康肉類，且富含不飽和脂肪酸，味甘性平，可補虛益氣、暖胃生津。位於雲林縣四湖鄉的芳源畜牧場面積約７公頃，是國內第一家通過鵝肉產銷履歷認證的畜牧場。

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新聞特蒐 飲食 馬蹄蛤 雲林口湖

雲林口湖海水養殖馬蹄蛤 鮮美甘甜又有嚼勁

馬蹄蛤有「台灣最大蜆」之稱，其黑色生殖腺，含有豐富的荷爾蒙、鋅及微量元素，有助於增強體力、養顏美容，也被稱為「黑色威而鋼」，深受男性歡迎。曾界崇於雲林口湖引海水養殖瀕臨絕種的馬蹄蛤，以藻類為飼料，並成功復育，榮獲2007年「十大經典神農獎」殊榮，也贏得「養蜆達人」美名。

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新聞特蒐 飲食 酪梨 台南大內

台南大內幸福酪梨 質地滑順濃郁

酪梨的含糖量極低，卻富含維生素、礦物質、蛋白質、葉黃素、酚類抗氧化劑、膳食纖維及高濃度的不飽和脂肪酸。位於台南大內區的幸福酪梨園上一代即開始栽培酪梨，接枝、育苗、到成樹收成，精進農作技術，現在主人楊茂泉接手後，與家人共同灌溉果園，生產質地滑順濃郁的幸福酪梨。

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飲食 企業人 養生 美容

企業人養生｜凍齡總裁羅麗芬的青春食療帖２

羅麗芬控股公司集團總裁羅麗芬出生時臉上就有巴掌大的胎記，父親總告訴她，這是上帝為了在花園裡最美的玫瑰花上做上記號：「你不要哭，等長大我帶你去美容。」去胎記成了羅麗芬小時候的念想，也讓她踏上美容這條路，建立美容王國。

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飲食 企業人 養生 美容

企業人養生｜凍齡總裁羅麗芬的青春食療帖１

永遠以精緻妝容，美麗儀態出場的羅麗芬控股公司集團總裁羅麗芬，就像一位真正的公主一樣，令人印象深刻。從出生就是「胎記女孩」開始，她開展了以美麗為一生的志業，15歲當學徒、19歲開美容店，2000年後到中國打天下，目前羅麗芬旗下保養產品已遍布中國各地3,000多家美容院。

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健康 飲食 彰化 有機醬油

彰化有機釀造醬油 無添加物富含胺基酸

喜樂之泉創辦人高大堯出身中部老字號醬油廠，他深信「醫食同源」，結合家學傳承與自己的藥學專業，自創有機醬油品牌，生產純天然發酵、健康、安全的有機釀造醬油，並獲得第二屆台中市傑出產業創新獎。

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健康 高雄 飲食 桑椹

高雄佛光山下紫桑椹 味甜汁多抗氧力佳

桑椹抗氧化力居35 種水果之冠，可生食亦可製成食品，除了花青素、果酸、類胡蘿蔔素，還有蘆丁、白藜蘆醇等抗癌成分，對人體好處多多。高雄大樹張媽媽桑椹休閒農場主人張坤耀、羅玉梅施行友善土地方式栽培，用自然無毒的桑椹製成紫紅色果醬，扎扎實實完全無添加物。

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