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菇蕈含幾丁質多醣 烹調養生有訣竅１
走進菜市場，到處都可以看到金針菇、鴻喜菇、香菇、洋菇等菇類的蹤影，這些菇蕈類食物，提供很珍貴的營養元素，其結構、營養價值都有獨特之處，特別是對於維持免疫系統運作，更扮演關鍵性角色。
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