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生物防治病蟲害 花蓮有機丹參品質優 2

花蓮藥用保健植物生產合作社理事長紀進池對國內中草藥大量仰賴大進口,卻苦於品質無法把關,興起自行種植念頭在尋找適合種植丹參的區域時,他發現花蓮土壤富含微量元素,有利於中草藥生長,相對品質也比較好。

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生物防治病蟲害 花蓮有機丹參品質優 1

丹參為唇形科鼠尾草屬,多年生草本植物,可野生於山坡地、路邊,適應性強,雖然種植不難,但中草藥講究的是成分,栽種的地區、土質、生長季節及採收季節不同,成分也會有所不同。

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花蓮太巴塱紅糯米 米糠富天然花青素

紅糯米是花蓮光復鄉太巴塱部落特殊的傳統原生作物。歷經10年選種與純化,育成出最接近在地原生種的「花蓮22號」,滋補營養,米糠富豐富天然抗氧化的花青素,。

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去年地方特別與臨時稅收創高 花蓮靠礦石稅占過半

(中央社記者吳佳蓉台北24日電)稅法授權地方政府可依需求自行開徵特別稅、臨時稅,截至2020年,共10個縣市開徵,以土石採取、礦石開採稅為主,稅收合計新台幣22.1億元創歷年新高;花蓮縣因礦石採取貢獻大,推升稅收達12.61億元、占比57%最高。

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花東冠軍薑黃養地3年 薑黃素含量高

近年來,薑黃躍升為養生新寵,關鍵在於其獨特的成分──薑黃素,不只是預防失智症,還能抗癌、抗發炎、降血脂、預防心血管疾病。

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在旅宿裡體驗民初小故事,花蓮玉里老建築化身守護旅客的可靠落腳處

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台泥提環現差 審查若逾3個月恐影響水泥供應

(中央社記者蔡芃敏台北9日電)台泥子公司金昌石礦昨天提交環境現況差異分析,花蓮和平礦區依規定停工。台泥表示,水泥仍有3個月庫存,若主管機關審查逾3個月,在台泥和平廠占台灣水泥供應量約1/3下,恐將影響水泥供應。

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花蓮山苦瓜茶 夏飲消暑苦盡甘來

淺草堂位於花蓮壽豐鄉東華有機專區內,是花蓮第一家從有機耕作到有機加工一條龍作業的有機農場,除耕作有機作物,並於花蓮壽豐鄉志學設立有機加工站,提升農產品價值。山苦瓜茶不只能降血糖和減肥,對高血壓也很有幫助,含有豐富的營養成分,是瓜類蔬菜較高的。夏天飲用,消暑回甘。

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花蓮人氣金鑽鳳梨乾 富含酵素解油膩

鳳梨富含酵素,能分解蛋白質、脂肪。食用肉類後,吃些鳳梨,可解油膩、助消化。苗栗客家姑娘高明麗嫁到花蓮後,因自家農場的香水檸檬生產過剩,靈機一動,反而開啟水果加工的事業。

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花蓮初夏有機龍鬚菜 涼拌食用爽脆又可口

龍鬚菜的熱量很低,膳食纖維含量相當高,可促進腸胃蠕動,且含有豐富的蛋白質、胺基酸、磷、鋅、鐵等元素。花蓮的好山好水,提供有機栽培龍鬚菜的優良條件。花蓮吉安鄉溫月美農場主人溫月美,出身台東池上鄉農家,嫁到花蓮後無法忘情農事,是吉安鄉首位販售有機龍鬚菜的農友。

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